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资料图。韩璐 摄. 食品添加剂应标注具体名称. 糕点中添加的膨松剂，到底是什么东西？征求意见稿提出，配料表中的食品添加剂应当标注其具体名称，标注甜味剂、防腐剂、着色剂、乳化剂、增稠剂等功能类别名称的，还应当在其后标注食品添加剂的具体名称。
为落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规要求，规范食品标识的标注，保护消费者和食品生产经营者合法权益，市场监管总局组织起草了《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》，已于2019年11月21日至12月20日通过司法部网站（中国政府法制信息网 ...
在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称； 使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。 （十二）净含量标示不得使用非法定计量单位，且要与食品名称在同一版面展示。
同时，明示、暗示以及涉及疾病预防、治疗功能的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；产品说明无法证实其依据的；对于未使用转基因食品原料，以"不含转基因""非转基因"或者类似字样介绍食品的 ...
来源：市场监管总局网站 第四章特殊食品标识的特别要求中，《意见稿》拟规定，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的标签、说明书应当符合相关法律、法规、食品安全国家标准以及有关产品注册、备案管理的规定，涉及注册证书或者备案凭证内容的，应当与省级以上 ...
对于食品外包装的"零添加""非转基因"等字样标注，广大市民怎么看待？ 8月28日，楚天都市报记者来到武昌楚河汉街，随机采访在此逛街的市民。 今年26岁的曹小姐是一名甜品师，对于食品标注"零添加"等信息，她表示自己不太相信"零添加"，平常购买 ...
问题五：食品添加剂标示不规范. 食品添加剂无标签或未按规定载明应当标明的事项，虚假标注"不添加""0添加""不含有"某种食品添加剂，未使用国家标准中的通用名称标注食品添加剂名称，未规范注明"食品添加剂"字样等。 合规要求：
食品标识不得标注"零添加""非转基因"等字样 . 2020-07-31 09:53 . 在2019年年底第一次征求意见并修改之后，近日，《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》）再次在国家市场监管总局网站上公开征求意见。 ... 要点五：明确标注食品 ...
2.《市场监管总局办公厅关于火腿肠标签有关问题的复函》（市监食生函﹝2019﹞1286号）要求，"当使用'不添加'等词汇修饰某种配料（包括食品添加剂）时，应当真实准确的反应食品配料的实际情况，即生产过程中不添加某种物质，其原料中也不含有该种物质"。
国家市场监管总局：食品不得标注零添加等字样 . 2020-07-29 21:41 . 为规范食品标识的标注，《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》在国家市场监管总局网站上公开征求意见。 ... 第四十九条食品生产经营者伪造、变造食品标识、说明书的，由县级以上市场监督 ...