哪些食品对记忆力有好处?

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蛋类:增强记忆力 蛋类一直被称为是“最完美的食物”。蛋黄中的卵磷脂,被人体被吸收后会释放胆碱,对延缓智力衰退、改善记忆力等均有一定好处。 和核桃相比,蛋类的营养也更丰富一些。它不仅含有丰富的蛋白质,还富含维生素和钙、磷、铁等...

实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。 3、...

这对睡眠、记忆力和情绪都有多方面的好处。 天麻有祛风的作用,风被视为阳邪,容易侵袭头部,因为头部是各种阳气聚集的地方。当风邪侵袭头部时,会造成头脑晕乎乎、思维混乱等症状,很难保持...