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带金属边的盘子能放蒸箱蒸鱼吗?
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带金属的盘子是可以使用蒸箱进行蒸鱼，但是蒸熟以后会有铜锈味，虽然可以蒸但是最好不要使用金属边盘子或者使用锡纸包裹盘子进行蒸鱼，蒸箱蒸鱼的盘子最好选择陶瓷烤箱专用的烤盘进行蒸鱼，这样可以没有味道不会影响鱼的口感. 蒸箱蒸鱼的时候最好不要使用不锈钢盘子进行蒸鱼，因为不锈 ...
4条回答：【推荐答案】在蒸箱里蒸食物时，可以使用多种类型的盘子。以下是几种常见的适合放置在蒸箱中的盘子：1.玻璃蒸锅：这种盘子通常由耐高温玻璃制成，可以承受高温和压力。它们是非常理想的选择，因为你可以直接把食物放在上面进行蒸煮。2.不锈钢蒸锅：不锈钢材质能
第四点：蒸鱼放法（只适用于 蒸箱 ），将鱼放入托盘后，不要随意放置。正确的方法：鱼头朝里面，鱼尾在外面（靠近蒸箱门），因为热蒸汽是由里往外吹，里面的温度相对高，适合蒸鱼头这样需要火力大点的，这样的好处就是蒸鱼在时间上可以短一点。
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根据小伙伴的咨询留言以及用户回访反馈，小编总结了蒸箱使用的8大误区。 快来看看，方太蒸箱，你都用对了吗？ 误区1：烹饪完直接关门，不做清洁打理. 正解：每次烹饪完成后，用海绵或柔软的抹布抹干蒸箱内胆、四壁及蒸盘。敞开蒸箱门，待内胆干透后再 ...
带金属边的盘子能放蒸箱蒸鱼吗? 不可以的，如果想要将瓷盘子放入蒸箱中，最好选择未带有花纹的瓷盘子，因为瓷盘子通常是在烧制后添加花纹的，这些花纹遇热后容易融化，对盘子中的食物造成污染。 ...
塑料制成的餐具是不能放入蒸箱内的，因为塑料餐具的耐热性非常差，经过长时间的加热后，会出现融化的现象，并释放出有毒物质。此外，还不能将带有金属装饰的餐具放入蒸箱内，如金属彩釉以及手柄。如果想要将瓷盘子放入蒸箱中，最好选择未带有花纹的瓷盘子。
带金属的盘子是可以使用蒸箱进行蒸鱼，但是蒸熟以后会有铜锈味，虽然可以蒸但是最好不要使用金属边盘子或者使用锡纸包裹盘子进行蒸鱼，蒸箱蒸鱼的盘子最好选择陶瓷烤箱专用的烤盘进行蒸鱼，这样可以没有味道不会影响鱼的口感 蒸箱. 不能。没有排气孔 ...
蒸鱼的时候中途不要掀锅盖，一次蒸熟，8分钟就能熟，蒸久了鱼肉就不嫩了。 7、蒸鱼的时候，切一些葱丝、姜丝、辣椒丝，用清水泡一下，就变得卷起来了，造型更好看。蒸好的桂鱼拿出来，倒掉盘子里的汤水，有很大的腥味，再把葱姜也扔掉。 8、沿盘子 ...
【最正宗广式清蒸鱼做法!】01.鲈鱼，最好选1.2-1.5斤左右的，杀好，肚子那里开大一点，蒸的时候趴在盘子里，容易蒸熟，造型也好看。,11.葱切几条长段摆入盘底，姜切细丝也摆点。,21.把鱼放上去，下面摆点葱和姜丝，利于蒸汽流通，鱼身放点姜丝，淋1小勺料酒。