怎样制作“黑蒜”?

辅助模式

当然,这是工业生产的做法,有些人自创了做黑蒜的方法:保留多层鲜大蒜(最好用独头蒜)的皮,外包锡纸或隔着竹架在电饭煲60℃下密封保持12~15天,然后再在阴凉通风处风干即可食用,也可放到冰箱冷藏室保存。 从邓超的微博图片可以看出,孙俪...

黑蒜的功效与制作是怎样? 材料:整粒连皮蒜头或独子蒜 工具: 电饭煲 小型竹挞 厚身疏孔竹垫 (约0.5cm高,家品店茶壶用竹垫最好,小石块亦可) 做法 1、先在电饭煲底放厚身竹垫,再放上一层蒜头,蒜头上又放一张竹挞,竹挞上又放...