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炸鸡怎么做?
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1.带皮鸡腿洗净去骨；2.带皮鸡腿肉，全部去骨；3.鸡肉用手拍平，然后切块。最好保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮，这样炸出来最好吃。剔下来的鸡腿骨，可以放进保鲜袋里留下来，以后煲汤用；4.在切好块的鸡肉里加入生抽，盐，蒜末，姜末，糖，黑胡椒粉（花椒粉也可），橄榄油（或者平时 ...
如何制作炸鸡. 炸鸡是非常受欢迎的食物。因为它非常美味。作为野餐食物或冷板小吃，无论刚刚炸好的还是冷的都很好吃。炸鸡是如此受欢迎，以至于它往往是许多快餐店和连锁餐厅所有肉类菜单上的一部分，事实上，炸鸡已经成为了一种常规食物。烹饪得当的话，炸鸡是非常美味的，这也就是为 ...
好吃到尖叫的韩国炸鸡，"韩式蜂蜜黄油炸鸡" 鸡翅（中翅，划三刀，牙签扎眼) 、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、 普通面粉（中筋） 、 炸鸡裹粉(没有就用 面粉＋淀粉 1比1，加盐和黑胡椒粉，混合均匀) 、黄油、蒜沫、 糖(不喜甜可减量) 、 生抽(用味道淡、颜色浅的，太咸用等量水兑一下，一定 ...
炸鸡. 没有什么是一块炸鸡解决不了的。如果有，那就再来一块。 金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，总是能让人口水直流三千尺。在家做炸鸡，味道一点也不比外面差，而且干净卫生，吃起来更放心，可以让你大口解馋瘾～
鸡肉经是我们餐桌上必不可少的，除了传统的炒鸡块、炖鸡汤，鸡肉当然还可以炸着吃。今天给大家分享几道表皮金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁的炸鸡做法，让你在家也可以轻松享用，跟着我的节拍一起做起来~~ 原味炸鸡翅准备…
炸鸡的做法提供了详细的大图正宗的炸鸡家常做法和步骤图，知道如何做炸鸡，让炸鸡更美味。更多家常炸鸡怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。假期里拉着男友陪我看星你结局，凑热闹吵着要吃炸鸡。可是鲁昂的炸鸡店不多而且不好吃，于是决定自己在家做。
【下厨房】炸鸡栏目为您推荐炸鸡做法大全,炸鸡怎么做好吃技巧分享,炸鸡最正宗的做法和炸鸡家常做法推荐,更多炸鸡的简单 ...
【炸鸡控必看～酥脆可口‼️脆皮无骨炸鸡🍗】1.鸡腿肉洗净厨房纸吸干水分；2.g牛奶＋1小勺盐（3g）＋少许现磨黑胡椒＋2勺生抽（8g）＋姜蒜末；3.抓匀冷藏腌制2小时；4.裹粉：120g面粉＋60g玉米淀粉＋2g盐＋适量现磨黑胡椒＋3g大蒜粉混合均匀；5.裹浆：鸡蛋液25g＋牛奶25g＋裹粉35g；6.搅拌均匀；7 ...
【家庭版自制炸鸡，在家也能实现炸鸡自由】01.食材：鸡腿根6个，玉米淀粉4-5勺，鸡蛋1个，蒜头2瓣,11.①先把鸡腿根洗净切小块，蒜头拍碎，加入蒜头，1.5勺生抽，半勺耗油，少许盐，鸡精，糖，黑胡椒粉，腌制30分钟，有条件可以腌久点更入味，腌好后记得把蒜头挑出来，防止炸糊了有蒜臭味 ...
4 接下来就可以开始裹面炸鸡了，腌制好的鸡肉均匀裹好面一定要全部裹好，油温7-8成入锅，两面硬了后改中火变微黄后捞出 5 还没有完哦，微黄还没熟，捞出来后放到手可以触碰再次中火炸到熟，一般火控制的好金黄色就差不多啦!