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酱香型纯坤沙
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而"坤"字在贵州地区与方言捆一致，表示完整，坤沙酒就是由完整的高粱酿造的酒。 那么，坤沙、翻沙、窜沙该怎么区分呢？都有哪些酒？ 很多朋友都不太清楚这几种酒到底怎么区分，或者只是懵懂的了解一些，下面来详细说下。 坤沙酒 坤沙酒采取传统大曲酱香工艺，坤沙就是完整的高粱，坤 ...
坤沙酒（又名浑沙酒、浑籽酒），是传统工艺的酱香型白酒，按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质好。坤沙酒采用"回沙"工艺，即原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒（常说的九八七生产工艺）；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率 ...
这款 任意门茅台镇的酱香型坤沙酒，绝对是自饮或家庭聚会的理想选择。采用 纯粮食发酵，绝无添加有害成分，8000mL的容量让你尽情享受。不仅酒体丰满，香气浓郁，五年窖藏老酒更是将酒的细腻与温润发挥到极致。每一口都能感受到那浓郁的香气，真的是回味无穷。
"坤沙"就是完整的高粱，茅台当地酿酒人把普通话的"整粒"用方言读作"捆籽（kǔn zǐ）"，坤沙酒就是捆籽酒。 事实上，在酿酒的时候，坤沙酒的原料仍会保持大约20%的破碎率，这样能更好的带动发酵。 捆籽酒的工艺是大曲酱香工艺。
常说的坤沙、碎沙、翻沙和串沙，其实是指酱香型白酒的四大种类，其他香型的白酒一般不存在这种说法。这里面的"沙"是代表高粱籽。 1、坤沙丨大曲酱香工艺坤的方言谐音"捆"或"浑"，完整、整个的意思，沙是高粱…
酱香型白酒采用 优质高粱、小麦和水 为原料，经过 坤沙工艺酿造，带来了香气浓郁、口感醇厚的体验。 它的酒精度高达 53%vol，特别适合喜欢浓烈口感的朋友们享用。
任意门茅台镇纯粮食散酒是一款性价比极高的坤沙酒，采用纯粮食酿造，口感香浓。 5L的大容量包装，适合家庭聚会或自饮，也可用作泡酒基酒。
贵州红缨子糯高粱 "坤沙"就是 完整的高粱，茅台当地酿酒人把普通话的"整粒"用方言读作" 捆籽（kǔn zǐ） "，坤沙酒就是捆籽酒。 事实上，在酿酒的时候，坤沙酒的原料仍会保持大约20%的破碎率，这样能更好的带动发酵。
正宗的坤沙酒因为酿造成本很高（正宗纯坤沙80以上），而且茅台本地的小红糯高粱的产量又一直是供不应求的现状，所以真正的纯坤沙酒是不多的。
大曲坤沙酒到底好在哪儿呢？ 一、原料足够好 酱香型白酒有四种：坤沙酒、 碎沙酒 、翻沙酒和窜沙酒。 其中，坤沙酒的酒质当属最佳，是严格按照12987古法酿造工艺酿制而成。 从字面意思上来看，"坤"字也做"捆"，意为"完整"；"沙"，是指高粱。