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香辣翅根
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【香辣翅根】01.超市买来鸡翅根，洗干净划两道，加入料酒生抽各一勺，腌制半小时。,11.烧开水，焯翅根去血水，水沸后两分钟捞起，过冷水，备用。,21.翅根控干水，入油锅炸至金黄，盛出备用。,31.热锅冷油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入翅根翻炒上色，乘出。
【香辣鸡翅根】1.翅根用适量盐腌一会儿，然后开水煮6-7分钟，捞出控干水分；2.葱姜蒜、小米椒切末备用；3.锅内放油炸翅根，适时翻搅，炸到翅根金黄即可。油量看翅根数量，能让每个翅根接触油面煎炸为宜；4.捞出翅根控油，用炸翅根的油炒香之前的葱姜蒜米椒末儿，放少量盐，加水与锅内菜末 ...
本网页提供了一种简单的香辣翅根菜谱，包括食材和调料清单，以及详细的图文步骤。香辣翅根是一道美味的家常菜，适合午饭或晚饭，还可以加入葱、花椒等香料增加口味。
把干红辣椒切段，大蒜切沫。香菜切段或洋葱切丝. 锅里放入少许油，待油烧热，放入花椒，蒜沫，干红辣椒小火炒出香味，放入炸好的翅根翻炒，放入少伟段许料酒，几滴醋，白糖，盐大火继续翻炒，待锅底看不出水分，放入香菜段或洋葱丝翻炒几下就可出锅
【香辣翅根】01.新鲜翅根洗净，冷水泡五分钟，搓洗去血水，捞出沥干，加入一勺料酒和一勺生抽，腌制二十分钟。,11.姜切片，蒜切沫或者拍碎，有葱可以切段。,21.红尖椒切碎，热锅冷油，下红尖椒和姜片蒜末（有花椒可以加几颗更香），小火炒香后盛出，作为香料备用,31.锅内还有剩油，翅根依次 ...
香辣鸡翅根. 主料. 翅根400g；红尖椒三个；姜片三片；大葱一段；大蒜四块； 辅料. 生抽三勺；酱油两勺；蚝油两勺； 香辣鸡翅根的做法步骤. 1：首先鸡翅根身上划两刀洗净焯水捞出，再控水。 2：热锅下油把葱姜蒜辣椒全部放入锅中。炒香之后再放鸡翅根。
【香辣鸡翅根】1.将冷冻的鸡翅根清洗干净，用厨房用纸吸掉水份；2.准备调料:胡椒粉半勺、花椒粉一勺、孜然粉两勺、辣椒粉一勺、料酒1勺、生抽一勺；3.把调料倒入鸡翅根里，再加入葱段和生姜丝，翻拌，用牙签在每个鸡翅根上戳10几个洞。时间匆忙，只腌制了4小时，入味还不够。
【香辣鸡翅根】01.将冷冻的鸡翅根清洗干净，用厨房用纸吸掉水份。,11.准备调料:胡椒粉半勺、花椒粉一勺、孜然粉两勺、辣椒粉一勺、料酒1勺、生抽一勺。,21.把调料倒入鸡翅根里，再加入葱段和生姜丝，翻拌，用牙签在每个鸡翅根上戳10几个洞。时间匆忙，只腌制了4小时，入味还不够。
香辣鸡翅根的做法与步骤. 第1步. 先将鸡翅根焯水滤干备用，接着热油锅放入姜煸炒，再把翅根放入锅中煸炒，鸡翅根两面微微金黄后，加入料酒和辣椒酱翻炒，炒香后放入适量海鲜酱油调味，大火烧开后转小火慢慢煨熟，直至熟透后，如果味道偏淡可加入些许盐调味，出锅前勾薄芡，撒上葱花和 ...
【香辣翅根】1.超市买来鸡翅根，洗干净划两道，加入料酒生抽各一勺，腌制半小时；2.烧开水，焯翅根去血水，水沸后两分钟捞起，过冷水，备用；3.翅根控干水，入油锅炸至金黄，盛出备用；4.热锅冷油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入翅根翻炒上色，乘出。