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黑布林李子干
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黑布林 【产地】福建、广东、广西等 【上市时间】6月. 口感：肉厚核小，酸甜可口，汁水充足. 原产于美国，也叫黑布朗、黑李子、黑玫瑰李等，果实呈扁圆形，果皮紫黑色，果肉黄色，肉厚核小，酸甜可口，汁水充足，糖度约13°以上，品质优，耐贮运。 5 ...
黑布林是蔷薇科李属植物，又称美国黑李、黑布朗、黑玫瑰李、黑琥珀李等，是美国科研人员从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种水果品种。落叶乔木，树体高大，树冠篱壁形，五年生高3.5米，冠径2.1米×1.8米，干周18厘米，树皮较光滑，皮孔较稀疏而不明显。叶椭圆形，较厚，色较深。花 ...
煮开的黑布李放置6个小时以上，然后捞出用烘干机烘干 剩下泡黑布李的糖水可以兑凉开水做果汁，可以做冰棒，可以加鱼胶粉做果冻，可以煮的更浓稠一些铺平烘干做果丹皮 具体方法自己具体搜其他菜谱
黑布林的品质好坏与李子的标准相统一，与成熟度和采后放置时间的长短有关。 手捏果子，感觉很硬，尝黑布林有涩味者则太生；感觉略有弹性，尝黑布林脆甜适度者，则成熟适中；感觉柔软，尝黑布林甜蜜者， 成熟度太高，不利于囤存。 ... 做法：将黑布林干 ...
黑李子，是李子的一种，也叫黑布林、黑布朗、美国李等，果皮颜色为紫黑色，透着淡淡的果香，果肉甘甜中带酸，清爽可口，但果皮较为酸涩。 ... ，能够促进消化液分泌，有生津解渴之功效，对阴虚内热、肝胆湿热有较好的作用。口渴咽干者饭后食用黑李子 ...
黑布林和李子相同点. 黑布林和普通的李子比较都统称为李子，所以相同点肯定是很多的，黑布林和李子都有很高的药用价值，都含有大量的果酸，能帮助胃酸的分泌，促进消化，黑布林和李子都是酸酸甜甜的，还能起到很好的增强食欲的作用。
黑布林 的果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、 抗坏血酸 、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、 天门冬素 等营养成分。 具有很高的营养价值。 吃黑布林有什么好处？黑布林的功效与作用. 黑布林其实就是 黑李子 ，属于李子的一种。
黑布林口感厚实甘甜，皮微酸。果实中含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，被列为"五果"之首;黑布林的保健功能尤其突出，医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用。
黑布林由于甜度高，适合制作果酱、果酒等；李子则可以用来制作李子酱、李子酒，或者煮制成李子干等。 总结一下，黑布林和李子虽然外观相似，但在品种、颜色、口感、营养价值和食用方法等方面都有所区别。
黑布林 黑李子的食用禁忌 1、没有熟透的黑李子不宜食用。 2、黑李子中果酸含量高，吃多了伤脾胃，容易引起胃痛、腹胀等。 3、黑李子中的植物酸会刺激口腔黏膜，如果食用过多或食用后未及时漱口则可能引起口腔黏膜破损，从而导致口腔溃疡。