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红茶最宜用白瓷盖碗冲泡，水温90-95°C，茶水比1：30，投茶3-5g，前4泡10秒出汤，5泡之后每泡加5秒。 最后是黑茶，与紫砂壶最搭，每次投茶5g，茶水比1：30，水温100°C，先润茶10秒，第一泡20秒，三泡后每泡加5秒。
紅茶沖泡時間：先用少量熱水沖泡30秒至1分鐘，然後再沖泡至八分滿，待2至3分鐘後即可飲用。 紅茶沖泡比例：茶葉5g：水120mL 紅茶沖泡次數：5-6次
雖然大家常常喝茶，不論是飲料店的手搖茶，便利商店的瓶裝茶，還是自己泡的高山高山茶茶包，甚至是泡一壺散茶，但對於茶葉泡茶時間以及技巧，還是很多人一知半解吧!沒關係，讓我們一起來研究怎麼讓手上這杯茶，花個三分鐘就能讓滋味大幅提升。 茶葉泡茶時間：
这种冲泡方法，第一次泡确实香气比较高，比较正统。第二、三泡逐步减弱是正常的。绿茶基本是泡茶的杯直接喝，第一泡如果浸的时间比较长，第二、三泡基本味道都没有了。 如果泡的方法相同，其它茶类包括铁观音也是这样的。
而沖泡時建議用高衝低斟的方式倒水和倒茶，以求保持茶葉的香氣與味道。 沖泡水溫：100℃沸水(沖泡後需要加蓋) 沖泡時間：非球型5秒；球型10秒(第1泡時間最短，沖泡到第5泡之後需適當延長沖泡時間) 沖泡比例：茶葉8g：水120mL. 沖泡次數：7-8次. 沖茶秘訣｜黑茶
当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50--55％；泡第二次，能浸出30％左右；泡第三次，能浸出10％左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。
泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量（茶水比例），第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。 泡茶三要素是什么，据说90%的人不知道 1、茶的用量 茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右 ...
浸泡时间:1至3泡浸泡10－50秒，以后每加冲一泡，浸泡时间顺延30－50％。浸泡时间的调整原则为3－5泡的汤色基本一致，且可冲7－10泡 我想问下这种第一次冲泡 第二次冲泡的意思 是不是就是加上热水然后等了1分钟就把把茶水倒出来喝？
一般情况下，冲泡黑茶时会多润茶（1、2次）。值得一提的是：有人称润茶为"洗茶"，认为可能洗掉茶中的灰尘、污物或农药残留，这是缺乏科学依据的说法。 冲泡绿茶的要点是什么？ 泡茶时间：不润茶，第一泡约为3分钟，每多一泡加20秒。
100℃下，闷5分钟一泡，4泡之内的水浸出物之和达到了总的可浸出物的99.99%，也就是说从第5泡开始就是水了。 另一方面，闷1分钟一泡，4泡之内的水浸出物之和也达到了86.98%，也就是说第5泡以后还有少量的水浸出物可以出来，但是量已经不多了。